18 октября 2015 г. работники пищевой промышленности отмечают свой профессиональный праздник. Я хочу рассказать, как этот праздник встретили на ГУП РК «Крымхлеб», на котором я тружусь двенадцатый год.
Предприятие начало свою трудовую историю с 1927 г. небольшой пекарней в г. Симферополе. Сейчас в наше предприятие входят хлебокомбинаты многих городов Крыма – Джанкоя, Евпатории, Керчи, Феодосии, Ялты, Симферополя, Армянска и Бахчисарая. Мы – единственное предприятие в Крыму, которое несет на себе социальную нагрузку, изготавливаем социальный сорт хлеба по цене 7,50 руб.
Впервые за последние 10 лет наше предприятие в этом году сработало с плюсом. Мы увеличили выпуск готовой продукции на 5%, а это немало! получили 37 млн. рублей прибыли, сумели поднять среднюю заработную плату по предприятию с 17 тыс. руб. до 22,1 тыс. руб., начали выплачивать премии.
Заработанные денежные средства теперь направляем на ремонтные работы в подразделениях. Значит, предприятие может зарабатывать и не быть убыточным, нужно только мудро им руководить.
Трудовой коллектив ГУП РК «Крымхлеб» прошлой осенью прошел непростой период национализации предприятия после двухлетнего бездарного управления донецкими горе-руководителями, которые и не собирались заниматься его развитием, а вытягивали все до последнего. Их люди не интересовали. За два года на предприятии было четыре донецких генеральных директора.
Осенью 2014 г. предприятие возглавил новый генеральный директор Венжега Андрей Васильевич, молодой, решительный, умный. Это при его мудром руководстве предприятие достигло за год довольно высоких результатов. И в свой профессиональный праздник мы сумели арендовать зал в Доме культуры профсоюзов в г. Симферополе, провести выставку и демонстрацию выпускаемой продукции, достойно отметить трудовой вклад работников предприятия.
На праздник были приглашены все работники предприятия, а также ветераны производства, бывшие сотрудники, которые проработали на нем более 40 лет. После короткого доклада генерального директора на сцену, украшенную флагами РФ и РК, разноцветными шарами с колосьями зерна и эмблемой ГУП РК «Крымхлеб», поднимались ветераны и передовики производства из всех регионов Крыма: пекари, тестомесы, дрожжеводы, укладчики, формовщики, резчики, грузчики, уборщицы, водители, машинисты и др. Всего более 120 человек. Как в лучших традициях советского времени, им вручались грамоты, денежные премии, ценные подарки и букеты цветов. Зал неоднократно взрывался бурными аплодисментами.
Председатель профсоюзной организацией ГУП РК «Крымхлеб» Гамаюнов Д.В. зачитал приветственное письмо ко дню работников пищевой промышленности генерального секретаря Союза Профсоюзов России Куликова Е.А. Поздравил трудовой коллектив и Межрегиональный профсоюз работников коллективного и общественного питания России в лице Плышевского А.В.; и Центр поддержки профсоюзов и гражданских инициатив (исполнительный директор Миловидов Ю.Н.).
Затем начался большой красочный концерт артистов ДКП. Русские народные танцы сменялись песнями о хлебе; современные бальные танцы – песнями о любви, но центральной песней праздника стала композиция под названием «Хлеб всему голова».
Но на этом праздник не закончился. На следующий день два автобуса доставили сотрудников предприятия для отдыха в сказочную долину красных пещер. Стояла теплая, солнечная погода. На поляне дымились угли на мангале, звучала музыка, столы украшались разносолами. Для желающих посетить красные пещеры организовали экскурсии.
На наш праздник были приглашены первые лица Крыма, но не удосужились поздравить трудовой коллектив даже телеграммой в силу своей «постоянной занятости». А поздравить было с чем!
Коллектив с уважением и благодарностью отзывается о своем молодом директоре, т.к. чувствует заботу о рабочих предприятия.
Какая благородная профессия – кормить народ! Хвала рукам, что пахнут хлебом!
Т.И. Бабичева,
бухгалтер ГУП РК «Крымхлеб»,
секретарь первичной организации Компартии КОММУНИСТЫ РОССИИ
От редакции: Примечательно, что праздник трудового коллектива ГУП РК «Крымхлеб» проходил накануне Дня Великого Октября, который дал право народу на труд, бесплатное образование, здравоохранение, отдых и социальные гарантии.
